Dzīvojam zaļi!

Mēs esam laimīgi, jo dzīvojam un savu apkārtējo vidi veidojam tīrākajā un skaistākajā Latvijas novadā- Vidzemē.

Mēs esam laimīgi, jo mums ir visskaidrākās debesis, viszaļākā zāle un vistīrākie ūdeņi.

Mēs esam laimīgi, jo varam darīt darbu, kas mums patīk, un gala produktu piedāvāt Jums!

Zemnieku saimniecība „Kronīši” piedāvā konservus, kas ražoti kā mājās- ar mīlestību, pēc pārbaudītām receptēm.

Bioloģiskos dārzeņus audzējam paši. Tos pārstrādājam dažādos mājas konservos, pildām burkās un vedam jums.

Augļi un ogas tiek ievākti no pašu dārza, kā arī no vietējiem zemniekiem un blakus esošā Rūstužu un Blomes purva.

Lielākā daļa ražojumu ir vārīti pēc senajām, pārbaudītajām receptēm.

Jaunās receptes mums izstrādā un dzīvē pārbauda mūsu radinieks Mārtiņš, nu tas pats pavārs Sirmais. Pēc viņa receptes no 2009.gada ražojam TOMĀTU PASTU. No Latvijā audzētiem tomātiem, bez konservantiem, vārītu uz „dzīvās uguns”- uz plīts. Jā, un vēl šobrīd mēs to vārām uz plīts, jo Mārtiņš saka, ka tad ir pavisam cita garša. Mēs viņu respektējam un no viņa mācāmies..

Mēs pilnveidojam sevi!

2012.gada 10.aprīlī Igaunijā z/s „Kopli” virtuvē piedalāmies „Foodart” apmācībās, kuras vada „FoodStudio” šefpavārs un Igaunijas Šefpavāru Apvienības prezidents Indreks Kivisalu. Viņš mācību laikā aicināja vairāk eksperimentēt un teica: „Jo trakāka ideja, jo vairāk tā šefpavāram patīk”.

Pēc apmācībām arī mums tapa vairākas jaunas, netradicionālas receptes, kuras piedāvāsim jums.

drinkits